Solitary life

觅食 | 广州 南昌面家

三月在广州出差，前后呆了半个月。
住在越秀的明月一路，转过身就是吃店遍街的明月二路，体验老广的生活不要太好。

都是很居民很原味的广式餐食，第一次知道肠粉和拉肠的区别，之前来过广州那么多次都没分清，有种恍然大悟的感觉。香港的同事说只有广州才会分这么细。肠粉是一小截一小截，沾汁水或甜酱咸酱辣酱的，皮面偏厚。拉肠是像粉皮一样，皮面偏薄，是我们常见和印象中的样子。

前几次都在她家点粥和拉肠，吃了几次发现很多人一来就会点猪手，最后一天点了一份，上来一看，居然还有些猪毛竖着，不开心，扒掉那一块，咬了一口，我居然可以忍了… 软糯不腻，是下了火候去做的，还是好吃的。只是强烈要求把猪毛剃干净好吗🙄😂

手机被偷，照片流只留存了这唯一的照片，门店没图，见谅咯。